Перейти до головного контенту
EN

У misto.cafe запрошують доторкнутися до Полісся та скуштувати його на смак

Дата публікації

Лучан та гостей міста запрошують на Поліський поп-ап — дводенну ініціативу, присвячену культурі, гастрономії та сучасним ремеслам Волинського Полісся.

Захід відбудеться 31 січня та 1 лютого у кафе суспільного впливу misto.cafe (вул. Б. Хмельницького, 26) у межах проєкту «Полісся. Перезавантаження» за ініціативи ГО «misto.reboot».

Організатори наголошують, що поп-ап має на меті не лише презентувати результати напрацьованих досліджень, а й створити простір зустрічі між мешканцями Луцька та громадами регіону, де культурна спадщина стає ресурсом для розвитку.

Волинь часто уявляють як поетичний край лісів і боліт — той самий образ, який знаємо з «Лісової пісні» Лесі Українки. Але для нас це передусім живий простір можливостей: для культури, туризму, малого бізнесу й креативних індустрій. Саме тому  ми поєднали гастрономію, ремесла та сучасні локальні ініціативи, щоб показати Волинське Полісся таким, яким воно є сьогодні», 

— розповідає керівниця проєкту «Полісся. Перезавантаження» Катерина Степчук.

Ключовою подією поп-апу стане презентація двох каталогів, створених на основі дослідження 34 громад Волині, яка відбудеться 1 лютого о 17:00. Вхід — за попередньою реєстрацією.

Гостям презентують два видання:

  • «Архітектурна та культурна спадщина Волинського Полісся» — про історичні пам’ятки, традиції, ремесла та природні ландшафти;
  • «Ремесла, виробництва та сервіси Волинського Полісся» — про сучасні локальні ініціативи, підприємців і митців, які формують економічну й культурну екосистему регіону.

Впродовж двох днів відвідувачі зможуть скуштувати автентичні поліські страви: світязькі пончики, сирні бомбики, бобівники, гомачку, смідинську капусту та перепічку. А також продегустувати крафтові продукти від локальних виробників: сири, мед, випічку, рибні й м’ясні вироби, пастилу, десерти, трав’яні чаї та інші напої.

Ми не просто покажемо культурну спадщину Волинського Полісся — ми її відтворимо. Гості зможуть побачити, пощупати й скуштувати вироби місцевих крафтярів, спробувати відтворені автентичні рецепти. Звучатиме хаус із волинським настроєм — музика, що допоможе відчути дух волинського краю. Це про нашу ідентичність і любов до місця, де ми живемо. Дуже хочеться, щоб кожен волинянин прожив це разом із нами»,

— каже подієва менеджерка misto.cafe Анна Шклярук.

Окремо у програмі — майстеркласи з традиційних ремесел Волинського Полісся для дорослих та дітей:

31 січня

12:00–14:00 — соломоплетіння: виготовлення лялечки (від шести років);
15:00–17:00 — соломоплетіння: виготовлення коника (від шести років);

1 лютого

12:00–14:00 — виготовлення віночка-оберега (від п’яти років);
15:00–17:00 — знайомство з волинськими музичними інструментами та виготовлення дудки-колянки (від 15 років).

Реєстрація на майстеркласи — за посиланням.

«Полісся. Перезавантаження: створення економічної спільноти» – міжмуніципальний проєкт, спрямований на формування стійкого кластера для розвитку культури, туризму та малого бізнесу на території Полісся. У межах ініціативи команда вже провела низку досліджень, присвячених культурі, локальним спільнотам та природним надбанням 34 територіальних громад регіону.

Проєкт реалізується за фінансування Швейцарсько-українського проєкту «Згуртованість та регіональний розвиток України» (UCORD), який впроваджується за підтримки Швейцарії через Швейцарську агенцію розвитку та співробітництва та компанією NIRAS Sweden AB.

Продовжуючи переглядати сайт, ви погоджуютесь з нашою політикою конфіденційності

Долучайтесь до партнерів

Раді, що ви вирішили стати нашим партнером. Будь ласка, заповніть форму нижче й вже незабаром чекайте зворотний зв’язок від нашої команди

MP, MEP, minister, etc. and specific role/committee/position

Додати резюме

doc, .docx, .txt, .pdf

KarinaOleksiivna_Veselova_KarinaOleksiivna_Veselo a_2023

Використовуючи сайт, ви приймаєте та погоджуєтеся з цими
Правилами та умовами використання сайту

Вітаємо!

Раді, що ви вирішили приєднатися до нашої команди. Будь ласка, заповніть форму нижче та прикріпіть резюме

Додати резюме

doc, .docx, .txt, .pdf

Використовуючи сайт, ви приймаєте та погоджуєтеся з цими
Правилами та умовами використання сайту

Оберіть суму донату
Дякуємо!

Ваша підтримка дуже цінна

Дякуємо за звернення

Заявка успішно надіслана.

Очікуйте зворотний зв’язок
від нашої команди.